I prodotti freschi ANDRIALAT, come i latticini di latte di mucca, sono lavorati in giornata secondo la tradizione, essi sono consigliati nelle diete di tutti, in modo particolare di adolescenti, anziani ed atleti, sono prodotti genuini che procurano un valido apporto di calcio per l'organismo e costituiscono un nutrimento ideale per la moderna alimentazione. La Burrata di Andria merita una menzione...
Leggi tuttoDal 1950 la famiglia Fucci nel suo caseificio di Andria (BT), produce giornalmente le fresche specialità tradizionali pugliesi ANDRIALAT, secondo un processo di lavorazione fatto nel rispetto della genuinità e della tradizione piu' antica tramandata da generazioni. Ora nel moderno stabilimento, mediante tecnologie che prevedono l'utilizzo dei metodi naturali di produzione, con un'attenta selezione sulla qualità del latte come materia...
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